23 juin 2009
La soupe à la graisse - recette normande
La soupe à la graisse est la soupe quotidienne normande. C'est des légumes et de la graisse (Je suis sûre que cela va plaire Francky :)
Recette :
Mettre dans l'eau de la graisse (2-3 grosses cuillères à soupe). Lorsque l'eau bout, mettre un chou coupé, poireaux, pommes de terre, un petit oignon, une branche de céleri, du persil haché, du sel et du poivre et éventuellement d'autres légumes mais pas de carottes ni de navets !! On la sert avec du pain en morceaux dans l'assiette. 1 h et demie après c'est prêt !
Publicité
Publicité
Commentaires
F
N
N